ロールケーキ　母の日バージョン

母の日の感謝をこめて、我が家のお抱えケーキ職人が、ケーキを作りました。

題して、「ロールケーキ母の日バージョン」だそうです。 

ちょっとかためにロールケーキを焼いて、それを人数分に切り分け、

切り株のようにした上に、デコレーションで飾りつけ。

飾りつけは、イチゴとキウイと生クリーム、フランボワーズのワインゼリーとチョコレート。

生クリームは、プレーンとイチゴ入りの二種類。

チョコレートのオーナメントもハートのレースやくるくるチョコ等手が込んでいる。

一つひとつのケーキに、それぞれ違う飾り付けがしてあるので、どれを選ぼうか

迷ってしまう。

名目は母の日のためのケーキだけれど、家族みんなで紅茶と一緒にいただきました。