2009年11月アーカイブ

  ご予約も 12月前半から徐々にうまってきました!レディースコース(¥3、500)の土瓶蒸しがとても好評で「寒い時期には最適!」と 喜ばれています。カナダ産の松茸ですが、とても良い香りです。
今年はトラフグが、かなり安く仕入れが出来そうです。近日中に料金等決まり次第お知らせ致します。レディースコースの御予約は、お早めに!!
  お待ちしております。

 追伸!
   ランチのカキフライ¥980 も好評です!!
                           
                           店主

  この秋に土瓶蒸(松茸)を食べそこねた方に 耳より情報です!11月16日より 当店では. 日本に最後の輸入されたカナダ産 松茸を6㌔確保しました。 この松茸を使って レディースコースのメニューに土瓶蒸を入れました! 国産に負けずと劣らず香りを楽しめると思います。 
  但し数に限りがありますので なくなりしだい終了とさせて頂きます!


 先日 北杜市に散策に行き、木の実を見つけてきました。
 早速床の間に生けてみました!

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  この冬一押しの食材!   天然の真鯛!!
 良いものがあった時には、仕入れています。

 お刺身はもちろん、 鯛しゃぶや鯛茶漬けもおすすめ!

 是非一度お試し下さい(^^)


 今年も かきのシーズンが来ました! 当店もかきフライ定食を 11月4日(水)より始めます。
アツアツ サクサクのかきフライを ぜひお試しください!  ¥980円

カキフライ定食