この秋に土瓶蒸(松茸）を食べそこねた方に 耳より情報です！１１月１６日より 当店では. 日本に最後の輸入されたカナダ産 松茸を６㌔確保しました。 この松茸を使って レディースコースのメニューに土瓶蒸を入れました! 国産に負けずと劣らず香りを楽しめると思います。
但し数に限りがありますので なくなりしだい終了とさせて頂きます!
先日 北杜市に散策に行き、木の実を見つけてきました。
早速床の間に生けてみました！
この冬一押しの食材！ 天然の真鯛！！
良いものがあった時には、仕入れています。
お刺身はもちろん、 鯛しゃぶや鯛茶漬けもおすすめ！
是非一度お試し下さい(^^)
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